{"product_id":"miche-avoine-levain","title":"Miche à l'avoine au levain","description":"\u003ch2\u003eBoulangerie, pains et produits toujours vegan, sans gluten et sans allergènes.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnfin! Voici notre pain au levain d'avoine de la Gaspésie maison sans gluten, savoureux et aromatique. Un coup de coeur à découvrir!\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDescription\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNotre nouvelle miche à l'avoine au levain, c'est \u003cstrong\u003ele meilleur des deux mondes\u003c\/strong\u003e : Valentin a utilisé la recette de l'un de nos pains favoris, la Miche à l'avoine, et y a ajouté un levain d'avoine maison pour un résultat des plus savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn pain qui combine la saveur délicatement sucrée de l'avoine de la Gaspésie et les arômes à la fois complexes et subtilement acidulés du levain.\u003c\/strong\u003e Un mélange de saveurs riches et un délice à chaque bouchée!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre miche à l'avoine contient encore un peu de levure, mais également toutes les propriétés du levain. Tu y retrouves donc la petite touche croquante qui a fait le succès de la recette originale, en plus du goût caractéristique du levain. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bonus, ce pain est \u003cstrong\u003eencore plus moelleux que notre recette classique\u003c\/strong\u003e et grâce au levain, \u003cstrong\u003eil reste frais plus longtemps\u003c\/strong\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'essayer, c'est l'adopter!\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ch3\u003eOn est Citron Conquis par la Miche à l’avoine au levain parce que… 💛🍞\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous l'avez longtemps demandé et nous vous avons écouté. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eValentin a travaillé plusieurs semaines pour réaliser ce pain et tous ceux qui ont eu l'occasion d'y goûter sont unanimes : il est SA-VOU-REUX!  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLivraison gratuite et rapide au Québec sur les commandes de 120 $ et plus.\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients de la Miche à l’avoine au levain (majoritairement biologiques) :\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFécule de tapioca bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarine d'avoine bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFécule d’arrow-root\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarine de riz brun bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvoine nue bio (produite par la \u003ca title=\"La Minoterie des Anciens - meunerie biologique et sans gluten\" href=\"http:\/\/www.laminoteriedesanciens.com\/\"\u003eMinoterie des Anciens\u003c\/a\u003e, une entreprise certifiée sans gluten)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGraines de lin moulues bio\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHuile de tournesol désodorisée bio\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePsyllium\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevain d'avoine maison bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlocon d'avoine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevure sèche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGomme de xanthane\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSucre de canne bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel de mer \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEau\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eToujours sans gluten et sans les 10 principaux allergènes :\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSans gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans œufs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans noix\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans arachides\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans soja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans sésame\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans produits laitiers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans moutarde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans fruits de mer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans poisson\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePoids :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e600 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservation :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNos pains ne contiennent ni agents de conservation ni stabilisants. Il est donc préférable de réfrigérer ou de congeler ce qui ne sera pas consommé rapidement. Tu peux congeler la miche entière ou la trancher avant de la remettre dans son sac et de la placer au congélateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour que ta miche retrouve son moelleux, il faut la réchauffer! Si tu penses consommer ta miche au complet, réchauffe-la (une fois qu'elle est décongelée) au four à 350 °F, durant 8 à 15 minutes. Sinon, fais griller les tranches au grille-pain, à faible intensité, plusieurs fois, jusqu'à ce qu'elles soient rôties à ton goût. Ainsi, tes tranches seront bien réchauffées jusqu'au centre, sans brûler!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eValeur nutritive :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1536\/3327\/products\/TVNpainavoine_1_480x480.jpg?v=1597952728\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boulangerie Citron Confit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625881792801,"sku":"BCC0027","price":12.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1536\/3327\/files\/670782262_1732819017876688_2399386292408669007_n.jpg?v=1777660854","url":"https:\/\/citronconfit.ca\/products\/miche-avoine-levain","provider":"Citronconfit","version":"1.0","type":"link"}