La Boulangerie Citron confit, c'est une entreprise qui repousse les limites de la boulangerie sans allergènes, un environnement de travail stimulant et créatif et un travail motivant au coeur d'une équipe dynamique.
On se spécialise dans la fabrication de pains et de pâtisseries sans gluten et sans allergènes, que nous vendons en ligne, partout au Québec et en Ontario.
Nous sommes à la recherche d'une personne pour joindre notre équipe passionnée, qui occupera le poste d'assistant·e en cuisine.
Chez nous, tu pourras expérimenter dans notre belle cuisine comme si tu étais dans la tienne!
L'assistant·e en cuisine aura comme responsabilités principales
- Sous la supervision de notre pâtissière et de notre boulanger, la personne participera à la mise en place des recettes de pâtisserie et boulangerie (pesée des ingrédients, préparation des mélanges, emballage des produits, etc.);
- S'assurer que les produits de boulangerie et de pâtisserie rencontrent les standards de qualité fixés par l'entreprise;
- Aider au nettoyage de l'atelier, en respectant les normes du MAPAQ;
- Toute autre tâches reliées à l'emploi d'un-e assistant-e en cuisine.
Es-tu la personne que nous recherchons?
Niveau d'études et formations :
- Si tu possèdes un diplôme en cuisine, boulangerie ou pâtisserie, c'est un atout, mais nous offrons la formation sur place et nous t'enseignerons tous nos secrets!
- Formation en hygiène et salubrité, un atout
Années d'expérience reliées à l'emploi :
- Toute expérience en production, travail manuel ou en cuisine est pertinente
La personne recherchée doit posséder les compétences suivantes:
- travaille en équipe de manière dynamique et respectueuse
- aime relever des défis et apporter des solutions créatives dans la résolution de problèmes ou l'élaboration de nouveaux produits
- a de l'endurance et aime travailler physiquement
- fait preuve de rigueur, de minutie et a un bon sens de l'organisation
- a la capacité de s'adapter rapidement
Langues parlées et écrites :
- français
Salaire offert :
- Entrée en poste à 18,00 $ / de l'heure
Horaire de travail :
- 35,00 heures / semaine, réparties sur 4 à 5 jours
- Horaire flexible
- Horaire mixte, de jour et de soir selon les besoins de la production
Bon à savoir
- Aucune formation en boulangerie ou pâtisserie n'est nécessaire.
- La formation s'effectuera à la boulangerie, suite à l'embauche
- Date prévue d'entrée en fonction : dès que possible
Chez nous, la collaboration est primordiale, la débrouillardise est essentielle et le plaisir est garanti! Tu as envie de te joindre à nous et contribuer au succès d'une entreprise régionale qui rayonne partout au Québec?
Envoie nous ton c.v. par courriel au gabd@citronconfit.ca avant le lundi 5 août en précisant que c'est pour le poste d'Assistant·e en cuisine.
Au plaisir de discuter avec toi!