Farine de riz brun
Description
PARTAGEONS LES MÊMES VALEURS: PURETÉ, RESPECT DE LA VIE ET DE NOTRE PLANETE!
Boulangerie, pains et produits toujours vegan, sans gluten et sans allergènes.
Notre farine de riz brun est riche en minéraux et en glucides. Elle offre donc une bonne dose d’énergie au consommateur en plus d’être très digeste. Celle-ci est beaucoup utilisée dans les préparations de sauces.
PURE GASPÉSIE, UN GAGE DE QUALITÉ FABRIQUÉ ICI!
Description
Depuis que la boulangerie existe, nous faisons confiance à La Minoterie des Anciens pour la grande majorité des farines que nous utilisons.
En plus de la transformation, la Minoterie cultive de nombreux grains de façon biologique sur ses terres agricoles, situées au Bas-Saint-Laurent et en Gaspésie. Ainsi, elle assure un contrôle de la qualité optimal, du champ à l'assiette.
Notre farine de riz brun se distingue par sa richesse exceptionnelle en minéraux essentiels et en glucides complexes. Grâce à cette composition nutritionnelle de premier choix, elle offre une excellente dose d'énergie durable au consommateur, tout en garantissant une digestion particulièrement légère et fluide. En cuisine, sa texture unique et ses propriétés liantes en font un ingrédient de premier plan, très recherché et utilisé pour l'élaboration ainsi que l'épaississement des sauces.
La combinaison de la farine de riz brun avec l'arrow-root et la fécule de tapioca est idéale pour optimiser la digestion, l'énergie et la texture de vos préparations. La farine de riz brun apporte les nutriments et l'énergie durable. L'arrow-root agit comme un protecteur digestif, tandis que la fécule de tapioca donne du liant et du moelleux aux recettes sans gluten.
Livraison gratuite et rapide au Québec sur les commandes de 120 $ et plus.
Ingrédients de la farine de riz brun (biologiques) :
- Farine de riz brun (aussi simple que ça!)
Toujours sans gluten et sans les 10 principaux allergènes :
- Sans gluten
- Sans œufs
- Sans noix
- Sans arachides
- Sans soja
- Sans sésame
- Sans produits laitiers
- Sans moutarde
- Sans fruits de mer
- Sans poisson
Poids :
Format de 1 kg
Certification :
La farine de riz blanc Pure Gaspésie est certifiée :
- HACCP/GFSI, SQF Level 2 par SQF Institute
- Sans gluten par BRCGS et CFCP
- Biologique par Ecocert Canada
-
Kosher par International Kosher
Garantie sans OGM et sans gluten
Conservation :
Se conserve environ 12 mois dans un endroit frais et sec. Cuire avant consommation.
Valeur nutritive :
