Le blogue
TOP 5 des activités à faire durant les fêtes!
C'est un temps des fêtes un peu particulier en 2020. L'équipe a creusé dans ses souvenirs pour vous proposer ces 5 activités pour rendre ce congé spécial!
Dans l'oeil du dragon: les impacts chez Citron Confit
Notre apparition à l’émission et l’augmentation de l’intérêt pour nos produits a certes des impacts chez Citron confit (pour la plupart fort positifs!).
La Minoterie des Anciens: un partenaire clé
La Minoterie des Anciens, c’est bien plus qu’un moulin à farine. C’est une mission, une vision et des valeurs, profondément ancrées dans leur projet.
La fête de l’amour
L’histoire de Gabrielle, c’est une histoire d’amour particulière, dont on parle rarement. C’est une histoire d’amour pour soi, où l’on se choisit comme individu.
2019 : les résolutions des Citrons
Qu'est-ce qui attend Citron confit pour l'année 2019?
Le défi d’entreprendre en région
Entreprendre: c’est faire du pain sans gluten. C'est un défi en soi
Les pains sans gluten de Citron confit : Mode d’emploi
Comment je fais quand je reçois ma commande? Qu’est-ce que je fais avec les pains entamés? Est-ce que les pains se congèlent?
Nos meilleurs pains sans gluten
On nous demande souvent : Quels sont vos meilleurs vendeurs? Nous, nous avons chacun nos préférés. On vous les présente.
Deux ans en rétrospective
Il fallait être fous pour lancer une boulangerie artisanale sans allergènes à 5 minutes en voiture d'un village de 3000 habitants. Le cadre est grandiose. Le rythme, humain. Un endroit merveilleux pour s'épanouir et faire grandir des enfants.
Pourquoi un blogue?
Nous apprenons chaque jour de nouvelles choses. En cuisine, bien sûr, mais aussi en gestion, en communication, en entrepreneuriat.
